2013-12-04
晨报讯 近日, 中国肯德基餐饮健康基金第六届学术研讨会在深圳举行,会上,主办方肯德基宣布了中国肯德基餐饮健康基金2013年度计划资助的7个项目。在本年资助项目中,“营养健康示范餐厅创建模式研究”与“建立中国餐厅‘食物份’数据库”成为一大亮点。据悉,基金创立至今共资助项目近40个,累计金额超过1200万。6年来,基金资助的项目研究覆盖多年龄层次,涉及学生、情侣、上班族、出租车司机、餐饮从业者等各种人群,不仅研究不同人群饮食习惯的变化和趋势,还对受众进行有效的营养干预与教育。
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